Folge 21: Roy Scheider in der Hong Kong Bar - Chinesisches Essen in Deutschland

Gute Vorsätze? Nix da. Heute gibt es den prallen Teller vom fröhlichen panasiatischen Buffet der Spitzenköche und Hobbyhistoriker: General Tso's Chicken, Schweinefleisch Süss-Sauer, das Hamburger Chinesenviertel, Roy Scheider im Teufelsmoor.Aber Spaß beiseite, wir gehen heute in einer schönen Alltagsgeschichte einer der letzten Bastionen der traditionellen bundesrepublikanischen Küche auf die Spur, dem China-Restaurant. Wo kommt es her? Wo geht es hin? (Janny lehnt sich mit Prognosen aus dem Fenster) Mehr musikalischen Kontext zu unseren Folgen findet Ihr hier auf Spotify:https://open.spotify.com/playlist/3V4...Den aktuellen Popkultur-Kontext und viele andere Videos gibt es in dieser Playlist:https://youtube.com/playlist?list=PLU...Ansonsten erreicht Ihr uns auf Twitter unter @ungenugend oder per E-Mail an geschichteungenuegend@gmail.comWenn Ihr Eure Lieblings-Podcaster immer... mehr

Schlagwörter:

#Essen, #China, #Asien, #Europa, #Deutschland, #Imperialismus, #Alltagsgeschichte, #Rassismus, #Essen, #Hamburg, #Chinesenviertel, #St. Pauli

Von:

Geschichte: ungenügend!

Laufzeit:

0 Stunden, 50 Minuten, 49 Sekunden

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